Rubriik: Toit

Kui akna taga ulub külm tuul ja temperatuur langeb miinuskraadidesse, hakkab keha iseenesest ihkama toitu, mis pakuks soojust ja lohutust. Sellistel hetkedel on vähe roogasid, […]

Caesari salat on kahtlemata üks maailma populaarsemaid ja armastatumaid roogi, mida võib leida nii tipprestoranide menüüdest kui ka koduste õhtusöökide laudadelt. Ometi on üllatav, kui […]

Tai köök on viimastel aastatel eestlaste seas tohutut populaarsust kogunud ja seda täiesti põhjendatult. Selles Aasia nurgas sündinud toidukultuur on tuntud oma erksate maitsete, värskete […]

Kas olete kunagi seisnud pärast pikka ja kurnavat tööpäeva avatud külmkapi ees, tundes täielikku ideede puudust, mida perele õhtusöögiks valmistada? See on olukord, mis on […]

Pavlova on vaieldamatult üks elegantsemaid ja armastatumaid magustoite, mis kaunistab iga pidulauda, olgu tegemist suvise aiapeo, jõuluõhtu või sünnipäevaga. Selle tekstuuride mäng – pealt habras […]

Sügisene hoidistamise hooaeg on paljudele kodukokkadele aasta oodatuim aeg, mil köögis levivad vastupandamatud aroomid ning sahv riiulid täituvad värviliste purkidega. Üks vaieldamatu lemmik, mis on […]

Pole midagi kodusemat ega kutsuvamat kui ahjust tulvav värske pärmitaigna küpsetise lõhn, mis täidab terve elamise soojuse ja ootusärevusega. Soolane kringel on Eesti pidulaudade vaieldamatu […]

Kas olete kunagi seisnud peale pikka tööpäeva nõutult külmkapi ees, otsides inspiratsiooni roaks, mis valmiks kiiresti, täidaks kõhtu ja pakuks tõelist lohutust? Just sellistel hetkedel […]

Kujutage ette olukorda, kus jõuate pärast pikka ja väsitavat tööpäeva koju ning viimane asi, mida teha soovite, on veeta tund aega kuuma pliidi ääres. Samas […]

Kujuta ette kooki, mis on ühtaegu siidiselt kreemine, taevalikult kerge ja märgatavalt tervislikum kui klassikalised rammusad toorjuustukoogid. Kreeka jogurtikook on just selline dessert, mis on […]