Riisi-makrasalat on üks neid ajatuid klassikuid, mis on leidnud kindla koha peaaegu igas Eesti koduses peolauas või kiirel argiõhtul. Selle populaarsus ei ole sugugi juhuslik […]
Rubriik: Toit
Tšilli con carne: parim retsept vürtsika roa valmistamiseks
Tšilli con carne on vaieldamatult üks maailma armastatumaid lohutustoite, mis ühendab endas sügava maitseprofiili, toitva tekstuuri ja just parasjagu vürtsikust. See Tex-Mex köögi klassikaline roog, […]
Mahlane ahjuliha prantsusepäraselt: lihtne ja maitsev retsept
Eestlaste toidulaual on sealiha olnud läbi aegade auväärsel kohal ning ahjus valminud liharoad on paljude perede lemmikud. Prantsuspärane sealiha, mida sageli tuntakse ka nime all […]
Kiire ja mahlane kalkuni kintsuliha retsept igaks õhtuks
Kalkuni kintsuliha on paljude kodukokkade jaoks sageli alahinnatud valik, jäädes tihti populaarsema ja kuivema kalkunirinna varju. Ometi on just kintsuliha see osa linnust, mis pakub […]
Kiired ja maitsvad soolased lehttaignapirukad – lihtne retsept
Iga kodukokk teab, et mõnikord tabab meid ootamatu külaline või soov midagi maitsvat näksida ajal, mil energiat köögis tundide viisi vaaritamiseks napib. Sellistel hetkedel on […]
Liha prantsuse moodi: maitsev ja lihtne ahjuroog
Liha prantsuse moodi on üks neist klassikalistest roogadest, mis on leidnud kindla koha paljude kodukokkade menüüs. Selle lihtsus, luksuslik välimus ja rikkalik maitse teevad sellest […]
Retsept: kana magushapus kastmes nagu restoranis
Kana magushapus kastmes on üks neist klassikalistest roogadest, mis on vallutanud maailma oma täiusliku tasakaaluga krõbeduse, magususe ja hapukuse vahel. Paljud meist on seda nautinud […]
Tikka masala retsept: lihtne viis valmistada autentne toit
Maailma üheks armastatumaks toiduks peetav tikka masala on roog, mis ühendab endas rikkaliku aromaatsuse, siidise tekstuuri ja just paraja koguse vürtsikust. Hoolimata sellest, et paljud […]
Lihtne ja maitsev hot-dogi retsept, millega üllatad peret
Hot-dogid on paljude jaoks lapsepõlve nostalgiat täis toidud, mis seostuvad kiirete suupistete ja lõbusate väliüritustega. Ometi on hot-dog palju enamat kui lihtsalt saia vahele torgatud […]
Kuidas valmistada täiuslikku Caesari salatit: lihtne retsept
Caesari salat on üks maailma tuntumaid ja armastatumaid roogasid, mis on oma lihtsuses geniaalne. See on roog, mis suudab ühendada krõmpsuva rooma salati, hõrgu küüslauguse […]
