Krõbe kana on midagi sellist, mis toob naeratuse näole nii väikelastele kui ka vanaemadele, olles vaieldamatult üks armastatumaid roogasid kogu maailmas. Me kõik teame seda […]
Rubriik: Toit
Kiired ja odavad söögid: ideed argiõhtu päästmiseks
Igaüks meist on kogenud seda tunnet, kui pikk ja väsitav tööpäev on seljataga, kõht koriseb ning külmkapi ukse avamisel vaatab vastu vaid poolik ketšupipudel ja […]
Täiusliku kanapuljongi saladused: nipid kodukokale
Kanapuljong on enamat kui lihtsalt suppide põhi; see on kokakunsti vundament, mis kannab endas sajanditevanuseid traditsioone, tervistavat väge ja kodusoojust. Kuigi poelettidel leidub lugematul hulgal […]
Kiire Itaalia magustoit: valmib vaid loetud minutitega
Kui mõtleme Itaalia köögile, tulevad sageli esimesena meelde aeganõudvad lasanjed, tunde podisevad raguud või keerukad tiramisud, mis nõuavad ööpäevast külmkapis seismist. Kuid itaallaste kulinaarne geeniuse […]
Kiire koorene pasta carbonara: valmib vaid 15 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida enamik meist teha soovib, veeta tunde pliidi ääres keerulisi roogi vaaritades. Ometi on just argiõhtud need […]
Kodune pistaatsiapasta: valmista ise vaid minutitega
Kas olete kunagi seisnud toidupoes gurmeeletis, hoidnud käes väikest purki pistaatsiapastat ja ehmatanud selle hinnasildi peale? See roheline kuld on kondiitrimaailmas üks hinnatumaid koostisosi, kuid […]
Mahlane kanakintsuliha: lihtne retsept vaid 30 minutiga
Kanakintsuliha on kodukokkade seas teenimatult jäänud rinnafilee varju, kuid tegelikkuses on see üks kõige mitmekülgsemaid, maitsvamaid ja andestavamaid tooraineid köögis. Kui olete kunagi tundnud pettumust […]
Parim kodune Bolognese pasta: lihtne ja maitsev retsept
Vähesed toidud suudavad tekitada nii sooja ja koduse tunde kui üks korralikult valmistatud pastaroog, mille aroom täidab terve elamise. Kui räägime mugavustoidust, siis troonib nimekirja […]
Retsept: koorene kanakaste valmib vaid 15 minutiga
Kujuta ette olukorda, kus pikk ja väsitav tööpäev on seljataga, kõht on tühi ning terve pere ootab kannatamatult õhtusööki. Sellistel hetkedel tundub keeruliste roogade valmistamine […]
Retsept: krõbe Pekingi kana valmib kodus imelihtsalt
Aasia köök on võitnud miljonite inimeste südamed üle kogu maailma ja seda täiesti põhjendatult. Tasakaal soolase, magusa, hapu ja vürtsika vahel loob maitsepaleti, mida on […]
