Suvine kuumalaine võib olla nauditav rannas või looduses, kuid siseruumidesse lõksu jäänud lämbe õhk võib kiiresti muutuda kurnavaks ja tervist ohustavaks. Kui elavhõbedasammas tõuseb kõrgele, […]
Retsept: toorjuustuga täidetud šampinjonid valmivad minutitega
Kui otsite ideaalset suupistet, mis ühendab endas elegantsi, suurepärase maitse ja valmistamise lihtsuse, siis toorjuustuga täidetud šampinjonid on just see, mida vajate. Need väikesed hõrgutised […]
Virsikupuu kasvatamine Eestis: nippide abil rikkalik saak
Virsikupuu kasvatamine Eestis võib esmapilgul tunduda julge eksperimendina, kuid tegelikult on see täiesti teostatav ettevõtmine, mis pakub aednikule tohutut rahulolu. Eestimaa suved on viimastel aastatel […]
Hakkliha ja juustuga täidetud suvikõrvitsad: lihtne retsept
Suvikõrvits on paljude aednike ja kokkade tõeline lemmik, sest tegemist on äärmiselt tänuväärse köögiviljaga. See on neutraalse maitsega, kiiresti valmiv ning võimaldab köögis eksperimenteerida lõputute […]
Kirsipuu lõikamine pärast saaki: nipid ja õige tehnika
Kirsipuu on paljude Eesti aedade tõeline ehteks, pakkudes suve keskpaigas mahlaseid ja tervislikke vilju. Kuid selleks, et puu püsiks tervena, oleks produktiivne ka järgmistel aastatel […]
Suvepuhkus Setomaal: avasta piiriveere rahu ja traditsioonid
Setomaa on paik, mis asub otsekui kahe maailma piiril – siin kohtuvad idapoolne müstika ja läänepoolne korrastatus, luues ainulaadse atmosfääri, mida mujal Eestis naljalt ei […]
Ahjus küpsetatud täidetud paprikad: maitsev ja lihtne retsept
Täidetud paprikad on tõeline klassika, mis on leidnud kindla koha paljude perede toidulaual. See roog ühendab endas värskete köögiviljade vitamiinid, riisi süsivesikute külluse ja sageli […]
Kuidas päästa saak: tõhusad nipid ploomide ussitõrjeks
Ploomid on paljude aednike lemmikud, pakkudes suvisel ajal magusat ja mahlast saaki. Kahjuks on aga just ploomid ühed sagedasemad ohvrid mitmesugustele kahjuritele, mille tulemusel võib […]
Lihtne ja maitsev lavaširull kana ja köögiviljadega
Lavaširullid on paljude eestlaste köögis leidnud kindla koha, olles üheks kõige universaalsemaks ja armastatumaks suupisteks. Olgu tegemist kiire lõunasöögi, sünnipäevalaua, pikniku või õhtuse näksimisega, lavaširull […]
Kuidas võidelda pirnipuu-roostega looduslikult?
Pirnide rooste on üks levinumaid ja frustreerivamaid probleeme, millega koduaiapidajad oma viljapuuaedades kokku puutuvad. See seenhaigus, mida botaaniliselt tuntakse kui Gymnosporangium sabinae, avaldub lehtedel eredate […]