Lehtkapsas, mida sageli tuntakse ka kale nime all, on tõeline toitainepomm, mis on viimaste aastatega vallutanud nii terviseedendajate kui ka gurmaanide toidulauad. Kuigi paljud meist […]
Suvine retsept: mahlane kanafilee eksootilise mangosalsaga
Suve saabumine toob endaga kaasa pikemad päevad, soojad õhtud ja loomulikult soovi süüa midagi kerget, värskendavat ja maitsvat. Kui otsid retsepti, mis ühendaks endas tervislikkuse, […]
Nipid: kuidas kasvatada lopsakat murulauku potis õues
Murulauk (Allium schoenoprasum) on üks kõige tänuväärsemaid ja lihtsamini kasvatatavaid maitsetaimi, mida võib leida nii koduaiast kui ka rõdupiirdel asuvast potist. Selle peen ja mahe […]
Kuhu minna Valgamaal? Parimad matkarajad ja puhkekohad
Valgamaa on Eesti üks mitmekesisemaid ja looduskaunimaid maakondi, kus kohtuvad Lõuna-Eesti kuppelmaastikud, ürgsed metsad ja säravad järveveed. See on piirkond, mis pakub avastamisrõõmu nii pühendunud […]
Sääsehammustused: kuidas sügelusest kiirelt vabaneda?
Suvi on aastaaeg, mil loodus kutsub meid õue nautima sooje õhtuid, metsaradu ja piknikke. Paraku kaasnevad selle ilusa ajaga ka soovimatud kaaslased – sääsed. Kuigi […]
Tilli kasvatamine rõdukastis: nippid lopsaka saagi jaoks
Tilli kasvatamine rõdukastis on üks kõige tänuväärsemaid ettevõtmisi algajale aednikule. See aromaatne ürt, mis on Eesti köögi lahutamatu osa, ei vaja suuri maavaldusi ega keerulist […]
Lihtne retsept: mahlaselt maitsvad kanalihapallid tomatikastmes
Kujutage ette õhtusööki, mis on ühekorraga nii lohutav, toitev kui ka tõeline gurmeenauding, kuid mille valmistamine ei nõua tunde köögis rassimist. Mahlased kanalihapallid tomatikastmes on […]
Kuidas kuivatada küüslauku, et see säiliks kevadeni?
Küüslaugu kasvatamine on paljude aednike jaoks tõeline uhkuse allikas, kuid saagi koristamine on alles pool võitu. Paljud aiapidajad kogevad pettumust, kui vaevaga kasvatatud küüslaugupead hakkavad […]
Puugihammustus: mida kohe teha, kui oled puugi avastanud
Puugihammustus on olukord, mis tabab igal aastal tuhandeid eestlasi, olgu tegemist metsamatkaja, aiatöölise või lihtsalt pargis jalutajaga. Kuigi enamik puuke on ohutud, kannavad need väikesed […]
Suvine ja toitev pestoga pastasalat: kiire lõuna retsept
Suvi toob endaga kaasa soojad ilmad, pikad päevad ja soovi veeta võimalikult vähe aega kuuma pliidi ees. Kui otsite einet, mis oleks ühtaegu värskendav, toitev […]