Pole midagi lohutavamat kui soe kausitäis pastat, mis on segatud rikkaliku, aeglaselt podisenud lihakastmega. See on toit, mis toob pere kokku, täidab köögi vastupandamatu aroomiga […]
Rubriik: Toit
Peedi-kitsejuustusalat: imemaitsev roog vaid minutitega
Otsid ideaalset tasakaalu tervisliku, maitsva ja kiirtoidu vahel? Peedi-kitsejuustusalat on just see roog, mis päästab päeva, kui aega on vähe, kuid maitsemeeled nõuavad gurmeekogemust. See […]
Tšilli sin carne: retsept, mis paneb liha unustama
Kas olete kunagi igatsenud toitu, mis soojendaks ühtaegu nii keha kui ka hinge, olles samal ajal pungil tervislikest koostisosadest ja uskumatutest maitsetest? Tšilli on klassikaline […]
Kiire pestopasta retsept: valmista õhtusöök 15 minutiga
Oleme kõik olnud olukorras, kus pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on külmkapi sisu hõre, kõht tühi ja motivatsioon keerulisi roogi valmistada täiesti puudub. Just sellistel […]
Nostalgiline Kirju koer: lihtne retsept, mis viib lapsepõlve
Vähesed magustoidud suudavad tekitada nii sooja ja koduse tunde kui vana hea kirju koer. See on magustoit, mis viib enamiku meist otseteed tagasi lapsepõlve sünnipäevalaudade […]
Mahlased hakkliha-suvikõrvitsakotletid: lihtne retsept
Suve teises pooles ja varasügisel seisavad paljud kodukokad silmitsi meeldiva, kuid kohati üle jõu käiva probleemiga: aias valmivad suvikõrvitsad kiiremini, kui neid süüa jõutakse. Isegi […]
Nostalgiline riisi-makrasalat: valmib vaid minutitega
Kas mäletate neid lapsepõlve sünnipäevi või aastavahetuse pidulaudu, kus kartulisalati ja rosolje kõrval troonis alati üks värviline ning mahlane kauss riisi-makrasalatiga? See on toit, mis […]
Retsept: mahlane sea sisefilee koorekastmes
Pole midagi kodusemat ja lohutavamat kui toitev õhtusöök, mis valmib kiiresti, kuid maitseb nagu restoranitoit. Sea sisefilee on paljude kodukokkade lemmik just seetõttu, et tegemist […]
Mida panna lavaši vahele? 5 uut ja põnevat ideed
Lavašš on üks tänuväärsemaid toiduaineid, mis päästab välja nii ootamatud külalised kui ka kiirest elutempost tingitud ideepuuduse, kuid sageli jääme me kinni vanadesse harjumustesse. Tavapärane […]
Parem kui restoranis: autentne Tom Kha retsept
Kas olete kunagi unistanud sellest sametisest, kookosest pakatavast ja kergelt vürtsikast supist, mida serveeritakse teie lemmikus Tai restoranis, kuid loobunud mõttest seda kodus valmistada, sest […]
