Pasta on aastakümneid olnud üks vastuolulisemaid toiduaineid meie toidulaual. Ühel hetkel kiidetakse seda kui suurepärast energiaallikat sportlastele, järgmisel hetkel tembeldatakse see kaalutõusu peasüüdlaseks. Tõde peitub […]
Sibula kasvatamine: nipid, mis tagavad rikkaliku saagi
Sibul on kahtlemata üks Eesti aedade kuningatest, olles asendamatu koostisosa nii suppides, salatites kui ka praadides. Ise kasvatatud sibul on poekraamist kordades mahlasem, teravama maitsega […]
Muru külvamine kevadel: nipid ja vead, mida vältida
Kevad on aias uute alguste aeg ja paljude majaomanike jaoks tähendab see unistust tihedast, tumerohelisest ja pehmest muruvaibast, kus suvel paljajalu jalutada. Kuigi muru rajamine […]
Kurgi kasvatamine: nipid, mis tagavad rikkaliku saagi
Oma kasvuhoones kasvatatud kurgi maitse on midagi, millega poest ostetud viljad harva võistelda suudavad. See krõmpsuv tekstuur, värske aroom ja teadmine, et toit on kasvanud […]
Retsept: nii valmib kodus täiuslik kana tikka masala
Kana tikka masala on vaieldamatult üks armastatumaid India köögist inspireeritud roogasid maailmas, pakkudes täiuslikku tasakaalu mahlase grillitud kana ja rikkaliku, kreemja tomatikastme vahel. Paljud kodukokad […]
Kõrvitsa kasvatamine: nipid rikkaliku saagi saamiseks
Kõrvits on kahtlemata üks majesteetlikumaid köögivilju, mida koduaias kasvatada saab. Tema lopsakad lehed, erkkollased õied ja hiljem hiiglaslikud viljad pakuvad silmailu kogu hooaja vältel, rääkimata […]
Retsept: Kreemjas pasta kana ja seentega valmib kiirelt
On vähe toite, mis pakuvad samaväärset lohutust ja rahulolu kui üks korralik, kreemjas pastaroog pärast pikka ja väsitavat tööpäeva. See on kulinaarne klassika, mis päästab […]
Muru rajamine: nii saavutad tiheda ja rohelise tulemuse
Kaunis, tihe ja tumeroheline muru on iga aiaomaniku uhkus ning sageli peetakse seda aia visiitkaardiks. Kuigi pealtnäha tundub muru rajamine lihtsa ülesandena – viska vaid […]
Hortensia istutamine: 5 kuldset reeglit aednikule
Hortensiad on vaieldamatult ühed kõige armastatumad ja pilkupüüdvamad õitsvad põõsad meie aedades, pakkudes silmailu hilissuvest kuni esimeste külmadeni. Nende lopsakad õisikud, mis võivad varieeruda õrnvalgest […]
Aiakujundus: värsked nipid hubase koduaia loomiseks
Iga majaomanik unistab paigast, kus hommikukohvi nautida, perega grillipidusid pidada või lihtsalt pärast pikka tööpäeva linnulaulu saatel lõõgastuda. Koduaed ei ole enam ammu vaid koht, […]