Risoto on üks neist itaalia köögi pärlitest, mis näib oma elegantsi ja siidise tekstuuriga olevat kättesaadav vaid tipprestoranide peakokkadele, kuid tegelikkuses on selle valmistamine kodus […]
Lihtne ja toitev oasalat: kiire retsept igaks toidukorraks
Tervislik toitumine ei pea tähendama tunde köögis veetmist ega keeruliste retseptide järgimist. Üks lihtsamaid, kuid samas toitvamaid viise oma menüüd rikastada on lisada sinna regulaarselt […]
Harilik mailane: kuidas see väekas taim tervist toetab
Kui jalutad mööda kodumaiseid niite, metsaservi või isegi tavalisi teeservi, oled tõenäoliselt korduvalt mööda kõndinud ühest tagasihoidlikust, kuid erakordselt väekast taimest – harilikust mailasest (Veronica […]
Lihtne ja maitsev tortillaretsept kiireks argiõhtuks
Kiire elutempo, hiline tööpäev või lihtsalt soov veeta õhtu köögi asemel hubaselt diivanil – me kõik oleme olukorras, kus tühi kõht nõuab tähelepanu, kuid energiat […]
Capri saar: Itaalia lummav pärl, mida pead külastama
Capri saar on koht, mis ei vaja pikka tutvustamist – see on sünonüüm elegantsile, lummavale loodusele ja vahemerelisele luksusele. Tirreeni meres asuv väike kaljusaar on […]
Ahtalehine peiulill: nipid lopsaka õitsemise tagamiseks
Ahtalehine peiulill (Tagetes tenuifolia) on paljude aednike tõeline lemmik, pakkudes silmailu oma õiterohkusega ning olles samas üllatavalt vähenõudlik. See päikesearmastaja taim, mis pärineb algselt Mehhiko […]
Aedade varjatud roll romantilistes filmides
Igaüks, kes on vähegi tähelepanelikult romantilisi filme vaadanud, märkab varem või hiljem ühe asja: aiad on alati kohal. Mitte juhuslikult, mitte dekoratsioonina, vaid täiesti teadliku […]
Elektromagnetiline induktsioon: kuidas see meie elu juhib
Elektromagnetiline induktsioon on üks füüsika kõige olulisemaid ja samas märkamatumaid nähtusi, mis moodustab meie kaasaegse tehnoloogilise ühiskonna vundamendi. Ilma selleta ei oleks meil elektritootmist, elektriautosid […]
Gotlandi kruiis: kasulik reisijuht ja parimad nõuanded
Gotland on Läänemere pärl, mis on sajandeid võlunud reisijaid oma müstilise atmosfääri, keskaegse arhitektuuri ja metsiku loodusega. See Rootsile kuuluv saar on ideaalne sihtkoht neile, […]
Lia Virkus jagab oma läbi aegade parimaid nippe köögis
Eesti toidukultuuris on vähe nimesid, mis kõlaksid nii soojalt ja usaldusväärselt kui Lia Virkus. Aastakümneid kestnud karjääri jooksul on ta olnud paljude kodukokkade mentoriks, õpetades […]