Tilli kasvatamine rõdukastis on üks kõige tänuväärsemaid ettevõtmisi algajale aednikule. See aromaatne ürt, mis on Eesti köögi lahutamatu osa, ei vaja suuri maavaldusi ega keerulist […]
Lihtne retsept: mahlaselt maitsvad kanalihapallid tomatikastmes
Kujutage ette õhtusööki, mis on ühekorraga nii lohutav, toitev kui ka tõeline gurmeenauding, kuid mille valmistamine ei nõua tunde köögis rassimist. Mahlased kanalihapallid tomatikastmes on […]
Kuidas kuivatada küüslauku, et see säiliks kevadeni?
Küüslaugu kasvatamine on paljude aednike jaoks tõeline uhkuse allikas, kuid saagi koristamine on alles pool võitu. Paljud aiapidajad kogevad pettumust, kui vaevaga kasvatatud küüslaugupead hakkavad […]
Puugihammustus: mida kohe teha, kui oled puugi avastanud
Puugihammustus on olukord, mis tabab igal aastal tuhandeid eestlasi, olgu tegemist metsamatkaja, aiatöölise või lihtsalt pargis jalutajaga. Kuigi enamik puuke on ohutud, kannavad need väikesed […]
Suvine ja toitev pestoga pastasalat: kiire lõuna retsept
Suvi toob endaga kaasa soojad ilmad, pikad päevad ja soovi veeta võimalikult vähe aega kuuma pliidi ees. Kui otsite einet, mis oleks ühtaegu värskendav, toitev […]
Millal küüslauku koristada? Tunnused, mis reedavad saagiaja
Küüslaugu kasvatamine on paljude aednike jaoks tõeline kirg, kuid selle väärtusliku kultuuri saagikoristus on hetk, mil paljud harrastajad tunnevad ebakindlust. Liiga vara koristatud küüslauk ei […]
Lihtne õhtusöök: ahjus küpsetatud juustukartulid
Õhtusöögi valmistamine pärast pikka ja väsitavat tööpäeva võib sageli tunduda tüütu kohustusena, eriti kui külmkapis ei paista olevat midagi erilist. Siiski ei pea maitsev ja […]
Sibulahallitus peenral: kuidas kaitsta saaki haiguste eest?
Sibul on paljude koduaedade üheks väärtuslikumaks kultuuriks, pakkudes toidulauale lisaks suurepärasele maitsele ka olulisi toitaineid. Siiski seisavad paljud aednikud suve keskel või lõpus silmitsi frustreeriva […]
Fotod: 7 Eesti kõige kaunimat päikeseloojangut
Eesti loodus on oma olemuselt lummav igal aastaajal, kuid on hetki, mil maastik muutub tõeliselt maagiliseks. Kui päike hakkab silmapiiri taha vajuma, värvides taeva roosade, […]
Värskendav sidrunilimonaad mee ja mündiga – suve parim jook
Kui päike kõrvetab ja õhk tundub paksuna, otsime me instinktiivselt midagi, mis jahutaks meid seestpoolt väljapoole. Poest ostetud limonaadid on sageli küllastunud rafineeritud suhkrust ja […]