Vihmavee kogumine on üks parimaid viise, kuidas olla loodusega kooskõlas, säästa puhast joogivett ja pakkuda oma aia taimedele neile kõige sobivamat toitainerikast kastmisvett. Kuigi vihmaveetünni […]
Parim kukeseenepirukas hapukoorega: lihtne ja maitsev retsept
Kukeseened on Eesti metsade tõeline kuld, mida oodatakse igal suvel ja sügisel suure põnevusega. Nende eriline aroom, kergelt pähkline maitse ja lihav tekstuur muudavad need […]
Maasikate multšimine: nipid rikkaliku saagi tagamiseks
Maasikakasvatus on paljude aednike jaoks tõeline kirg, kuid selle magusa ja aromaatse marja saamine nõuab enamat kui lihtsalt istikute mulda pistmist. Üks kõige olulisemaid, kuid […]
Klassikaline makaronisalat singiga – maitsev ja lihtne retsept
Klassikaline makaronisalat singiga on üks neist ajatutest roogadest, mis on leidnud kindla koha peaaegu iga Eesti perekonna toidulaual. See pole mitte ainult uskumatult lihtne valmistada, […]
Kuidas maasikaid kuumaga kasta: nipid saagi päästmiseks
Suvise kuumuse ja põuaperioodide saabudes muutub iga aednik murelikuks oma maasikapeenarde pärast. Maasikad on taimed, mis vajavad marjade valmimise ja taime üldise heaolu tagamiseks märkimisväärses […]
Kuhu minna Jõgevamaal: parimad paigad looduse nautimiseks
Jõgevamaa on üks Eestimaa kõige alahinnatumaid pärleid, pakkudes rändajale võimalust põgeneda suurte linnade kärarikkusest ning sukelduda puutumatusse loodusesse ja ajaloolisse rahusse. See on maakond, kus […]
Suvine klassika: parim kukeseenekaste ja värske kartul
Suvi ei ole Eestis täielik ilma metsa lõhnata, mida toovad endaga kaasa esimesed värsked kukeseened. Kui päike soojendab maad ja metsaalused hakkavad kollendama, teame kõik, […]
Maasika-laikpõletik aias: kuidas tuvastada ja tõrjuda
Maasikate kasvatamine on paljude aednike jaoks üks tänuväärsemaid tegevusi, kuid sageli tuleb sellel teekonnal ette ootamatuid takistusi. Üks kõige sagedasemaid ja salakavalamaid probleeme, millega maasikakasvatajad […]
Ahjus küpsetatud valge kala sidrunikastmes: maitsev retsept
Ahjus küpsetatud valge kala sidrunikastmes on üks neist toitudest, mis ühendab endas elegantsi, tervislikkuse ja valmistamise lihtsuse. See on roog, mis sobib suurepäraselt nii argiõhtuseks […]
Maasikate väetamine pärast saaki: nipid rikkalikuks saagiks
Paljud aednikud teevad selle vea, et pärast viimaste maasikate korjamist unustavad nad oma marjapeenrad hooletusse. Tundub ju loogiline: saak on käes, moosid keedetud ja maasikad […]