Eesti suvi on lühike, kuid intensiivne, ja kui päike kõrgel särab, tormavad kõik eestlased traditsiooniliselt populaarsetesse randadesse. Pirita, Pärnu ja Võsu on kohad, kus kohtab […]
Retsept: suussulav maasika-toorjuustukook
Suvisel ajal pole midagi paremat kui värsked, magusad ja mahlased maasikad, mis on justkui loodud täiendama rikkalikku ja siidist toorjuustukooki. See retsept on loodud neile, […]
Rukola kasvatamine rõdul: nippe rikkaliku saagi saamiseks
Rukola on üks tänuväärsemaid taimi, mida koduaiapidaja või rõduling võib kasvatada. Selle vürtsikas, pähkline ja kergelt sinepine maitse lisab särtsu igale salatile, pastaroale või võileivale. […]
Lihtne ja mahlane ahjukana kartulitega – kiire õhtusöök
Õhtusöögi valmistamine võib sageli tunduda tüütu kohustusena, eriti pärast pikka tööpäeva, mil sooviksid vaid midagi toitvat ja maitsvat lauale saada ilma tunde köögis veetmata. Üks […]
Basiiliku kasvatamine aknalaual: nipid lopsaka saagini
Basiilik on paljude aiandushuviliste ja kokakunsti austajate lemmiktaim, mis toob kööki mitte ainult imelise aroomi, vaid ka värske maitse otse toidulauale. Suvekuud on ideaalne aeg […]
Kuidas valida parimat sääsevõrku aknale? Praktiline juhend
Suve saabudes, kui ilmad muutuvad soojaks ja päeva pikkus kasvab, soovime kõik nautida värsket õhku ning hoida aknad pärani lahti. Paraku kaasneb sellega üks tüütu […]
Klassikaline kurgisalat hapukoore ja tilliga: retsept
Klassikaline kurgisalat hapukoore ja tilliga on tõeline Eesti köögi pärl, mis oma lihtsuses ja värskuses ei vaja pikka tutvustamist. See on roog, mis kuulub lahutamatult […]
Kuidas kurgitaimi õigesti toestada ja saada rikkalik saak
Kurgikasvatus on paljude aednike jaoks üks aiandushooaja tippsündmusi. Pole midagi maitsvamat kui otse peenralt korjatud krõmpsuv ja lõhnav kurk, kuid sageli kipub saagikus jääma oodatust […]
Toitev kanasalat avokaado ja munaga – ideaalne kerge lõuna
Kerge, toitev ja maitseküllane eine on tihti keeruline ülesanne, eriti keset kiiret tööpäeva, mil kõht nõuab tähelepanu, kuid keha vajab energiat ilma raskustundeta. Kanasalat avokaado […]
Tomatite lõhenemine kasvuhoones: eksperdid annavad nõu
Tomatite kasvatamine kasvuhoones on paljude aednike jaoks tõeline kirg, kuid sageli võib rõõm esimesest saagist kiiresti asenduda pettumusega, kui viljade peale ilmuvad inetud praod. Tomatite […]