Sageli on just pisidetailid need, mis eristavad head rooga suurepärasest. Üks selline väike, kuid võimas komponent köögis on kaste, mis suudab siduda erinevad maitsed tervikuks […]
Sealiha prantsuse moodi: mahlane ja maitsev klassika
Sealiha prantsuse moodi on üks neist roogadest, mis tekitab paljudes meist sooja äratundmisrõõmu ja nostalgiat. See on pidulaudade kroonimata kuningas, mis hoolimata oma nimest ei […]
KIIRE RETSEPT | Koorene kanarisoto, mis viib keele alla
On vähe asju, mis pakuvad pärast pikka ja väsitavat tööpäeva sama palju lohutust ja naudingut kui üks korralik, soe ja kodune toit. Sageli arvatakse ekslikult, […]
Aleksander Nevski katedraal: Tallinna sümboli varjatud pool
Toompea kõrgustikul seistes on võimatu mitte märgata suurejoonelist, sibulkuplitega ehitist, mis domineerib Tallinna silueti üle ja püüab pilku oma rikkaliku dekooriga. Aleksander Nevski katedraal on […]
Kaunid luuletused ja salmid vana aasta lõpuks
Aastavahetus on eriline hetk, mil aeg justkui peatub hetkeks, et anda meile võimalus vaadata tagasi olnule ja seada sihte tulevikuks. See on aeg, mil õhk […]
Parim õuna-kohupiimapurukook: retsept, mis õnnestub alati
Kujuta ette seda hetke, kui avad ahjuukse ja kööki paiskub segu või, kaneeli ja küpsete õunte vastupandamatust aroomist. See on lõhn, mis toob paljudele meelde […]
Tartu Peetri kirik avas huvilistele oma torni
Tartu linnasiluett on läbi aegade olnud inspireeriv segu ajaloost ja modernsusest, kuid pikka aega on üks selle olulisemaid maamärke hoidnud oma saladusi peidus. Tartu Peetri […]
Retsept: Mahlane kanariisiroog valmib vaid 30 minutiga
Tänapäeva kiire elutempo juures on üks suurimaid väljakutseid leida õhtusöögiks lahendus, mis oleks ühtaegu toitev, maitsev ja valmiks kiiresti. Pärast pikka tööpäeva ei taha keegi […]
Värske porgandi-kapsasalat: vitamiinipomm minutitega
Tihti leiame end olukorrast, kus pearoog on peaaegu valmis, kuid taldrikult puudub see värske ja krõmpsuv element, mis seoks maitsed tervikuks. Just sellistel hetkedel on […]
Daaliate kasvatamine: nipid lopsaka õiteilu tagamiseks
Daaliad on vaieldamatult ühed aia kõige suurejoonelisemad ja mitmekesisemad lilled, pakkudes silmailu alates suve teisest poolest kuni esimeste tõsiste öökülmadeni. Nende populaarsus on viimastel aastatel […]