Suve saabudes, kui päevad venivad pikemaks ja päike soojendab maad, muutub ka meie toidulaud kergemaks ning värskemaks. Grillimine on eestlastele südamelähedane tegevus, kuid tihti piirdume […]
Kultuurmustika väetamine: kuidas happeline muld tagab saagi
Kultuurmustikad on paljude aiaomanike lemmikud, pakkudes mitte ainult maitsvaid ja tervislikke marju, vaid olles ka visuaalselt nauditavad põõsad igal aastaajal. Kuid paljud aednikud kogevad pettumust, […]
Pestopasta kana ja mozzarellaga: kiire ja maitsev argiroog
Argipäeva õhtud on sageli kiired ning pärast pikka tööpäeva ei ole alati soovi ega energiat veeta tunde köögis keeruliste roogade valmistamisega. Sellegipoolest soovime kõik, et […]
Mustsõstra väetamine kevadel: nipp, kuidas tagada suur saak
Mustsõstar on paljude Eesti aedade tõeline uhkus ja väärtuslik vitamiiniallikas, kuid selleks, et põõsad rõõmustaksid iga-aastase rikkaliku saagiga, vajavad nad asjatundlikku hoolt. Kevad on marjakasvatuses […]
Kuumastress: kuidas ära tunda sümptomid ja kiiresti aidata
Suvekuudel, mil päike paistab eredalt ja temperatuurid tõusevad sageli üle 25 kraadi, on keha loomulik jahutussüsteem – higistamine – suure surve all. Kuigi paljud meist […]
Värskendav rabarberilimonaad: lihtne retsept suveks
Kevade saabudes ja esimeste päikesekiirte ilmudes hakkavad aiad ja turuletid täituma ühe erakordse varajase saadusega – rabarberiga. See hapukas, roosakas ja mahlane vars on paljude […]
Kuidas võita tikrite jahukaste? Tõhusad nipid aeda
Tikker ehk karusmari on paljude koduaedade tõeline pärl, pakkudes suve teises pooles magusaid ja tervislikke marju. Ent sageli kipub seda rõõmu varjutama tülikas ja visalt […]
Kiire burrata-pasta tomatitega: restoraniroog 5 minutiga
Kujutage ette hetke, mil tööpäev on veninud pikaks, kõht koriseb nõudlikult ja viimane asi, mida soovite teha, on veeta tund aega köögis pliidi ees. Siiski […]
Vaarikate lõikamine: nipp, kuidas kindlustada suur saak
Vaarikad on paljude aednike lemmikmarjad, pakkudes igal suvel magusat ja tervislikku saaki. Siiski nõuab nende rikkalik viljakandvus enamat kui lihtsalt kastmist ja väetamist; kriitilise tähtsusega […]
Eesti mõisad suviseks väljasõiduks: kuhu minna nädalavahetusel?
Eesti suvi on oma lühiduses ja intensiivsuses võrratu aeg, mil loodus tärkab täisjõus ning pikad valged õhtud kutsuvad kodudest välja seiklema. Üks tänuväärsemaid viise Eestimaa […]