Kui suvised metsatukad ja sügisesed rabaservad hakkavad pakkuma oma kuldkollast saaki, teab iga eestlane, et on aeg haarata korv ja suunduda seenejahile. Kukeseen on kahtlemata […]
Autentne pasta carbonara: lihtne retsept Itaalia moodi
Pasta carbonara on üks neist roogadest, mis tekitab toidusõprade seas kõige rohkem kirglikke vaidlusi, kuid pakub samal ajal ka ülimat naudingut. See Rooma köögi nurgakivi […]
Retsept: Suussulav kihiline magustoit valmib minutitega
Pole midagi paremat kui see tunne, kui nädalavahetus lõpuks kätte jõuab ja tekib vastupandamatu soov millegi hea järele, kuid mõte tundide viisi kuuma ahju ees […]
5 kuldset reeglit: kuidas kasvatada rikkalik küüslaugusaak
Küüslauk on kahtlemata üks armastatumaid ja väärtuslikumaid kultuure meie aedades, olles asendamatu nii köögis kui ka rahvameditsiinis. Kuigi pealtnäha tundub selle laugulise kasvatamine lihtne – […]
Kiired ja tervislikud lõunaideed: tervislik toit minutitega
Me kõik tunneme seda hetke, kui tööpäev on täies hoos, kell läheneb keskpäevale ja kõht hakkab andma märku vajadusest energia järele, kuid kalendris pole vaba […]
Maasikapeenra rajamine: Kuidas saada rekordiline saak?
Oma aias kasvatatud maasikas on suve vaieldamatu sümbol, pakkudes maitseelamust, millega poeletil seisev mari harva võistelda suudab. Eduka maasikakasvatuse alustala ei ole aga pelgalt taimede […]
Muruseemne külvamine: 5 viga, mis rikuvad ilusa tulemuse
Iga majaomanik unistab sametisest, tihedast ja tumerohelisest muruvaibast, mis looks aiale täiusliku raami ja pakuks pehmet astumist paljajalu. Sageli arvatakse ekslikult, et muru rajamine on […]
Kiire ja odav õhtusöök: koorene kanapasta 15 minutiga
Kas oled kunagi jõudnud töölt koju, olles täiesti kurnatud, ja avastanud, et kõht on tühi, kuid jaksu keerulisteks kokandusekperimentideks lihtsalt ei ole? See on olukord, […]
Küüslaugu istutamine: nipid, mis tagavad vägeva saagi
Küüslauk on üks tänuväärsemaid kultuure koduaia peenral, pakkudes kokkajale asendamatut maitseelamust ja aiapidajale rõõmu vähese hoolduse vajadusega. Siiski teavad paljud rohenäpud omast käest, et pelgalt […]
Pojengi istutamine: nipid rikkaliku õieilu saamiseks
Pojeng on vaieldamatu aia kroonijuveel, mille lopsakad õied ja meelierutav aroom toovad suve algusesse nostalgilist romantikat ning elegantsi. Paljud meist mäletavad vanaema aiast hiiglaslikke pojengipõõsaid, […]